(CercleFinance.com) - Au cours du quatrième trimestre de l`exercice 2011 clos le 31 décembre, Fleury Michon a enregistré un chiffre d`affaires de 162 millions d'euros, en croissance de 3,7%, portant l`activité annuelle à 644 millions d'euros, en hausse de 7,7%.
Sur l`ensemble de l`année, le pôle GMS France s'affiche en croissance de 6,8% dans un marché alimentaire en progression de 3%.
Celle-ci a été tirée par les produits à marque Fleury Michon dont la croissance s`élève à 11,6% en 2011.
A l`international, le chiffre d`affaires annuel ressort en hausse de 6,4%. Cette croissance est plus particulièrement tirée par l`export et Proconi, la filiale slovène.
Enfin, le pôle Restauration et autres a poursuivi sa forte progression d`activité au quatrième trimestre (+27,8%), avec notamment une dynamique très positive de l`activité plateaux-repas livrés aux entreprises.
Dans ce contexte d`activité et du fait de cours de matières premières plus élevés que ceux attendus, la hausse de la rentabilité opérationnelle sur le second semestre 2011 ne permettra pas d`atteindre sur l`exercice, le maintien de la marge opérationnelle réalisée en 2010.
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