(Zonebourse.com) - Beaucoup de variations notables ce matin, entre les changements de recommandations d'analystes, les publications et les rumeurs. Parmi les gros décalages, Danone, Barry Callebaut ou Edenred.

Actions en hausse

Edenred (+8%) : Barclays reste à pondération de marché avec un objectif de cours réduit de 36 à 21 EUR, qui reste toutefois supérieur au cours de clôture de mardi (17,20 EUR). Kepler Cheuvreux, pour sa part, sabre aussi dans ses valorisations mais reste à l'achat : objectif ramené de 28 à 18 EUR sur Pluxee et de 40 à 28 EUR sur Edenred. Là aussi, nettement au-dessus des cours actuels.

Premier Foods (+6%) : le Britannique anticipe un bénéfice annuel dans le haut de la fourchette des prévisions.

Barry Callebaut (+5,5%) : le chocolatier affiche un chiffre d'affaires de 3,67 milliards de francs suisses au titre de son 1er trimestre 2025-26 (mois de septembre à novembre), soit une augmentation de 8,9% en monnaies locales (+6,4% en francs suisses), malgré des volumes en berne (-9,9%).

Inficon (+5%) : UBS maintient sa recommandation d'achat et relève l'objectif de cours de 115 à 130 CHF.

Burberry (+4%) : le groupe de luxe britannique a publié légèrement au-dessus des attentes trimestrielles. Une bonne surprise. 'Nous réviserons légèrement nos estimations à la hausse en conséquence, et l'amélioration encourageante observée en Chine continentale pourrait apporter un nouveau soutien au secteur du luxe dans son ensemble', note l'analyste d'Alphavalue Jie Zhang. De fait, LVMH ou Hermès progressent dans le sillage du Britannique ce matin.

Atos SE (+4%) : le groupe dégage une marge légèrement supérieure à 4% en 2025. Atos, qui tente de redresser son activité, a enregistré une amélioration séquentielle de ses performances au quatrième trimestre. La marge et la consommation de trésorerie sont un peu plus élevées que prévu.

Haleon (+3%) : HSBC passe de conserver à acheter avec un objectif de cours relevé de 400 GBX à 430 GBX.

Aixtron (+3%) : JP Morgan passe de neutre à surpondérer avec un objectif de cours relevé de 13,50 EUR à 25,20 EUR.

Rio Tinto (+3%) : le groupe minier a expédié plus de minerai de fer que prévu sur le dernier trimestre 2025. La production d'équivalent cuivre (CuEq) a augmenté de 8% en glissement annuel en 2025, avec des expéditions en hausse de 5%, grâce à la forte montée en puissance d'Oyu Tolgoi. Le groupe évoque 'une année record pour la production de bauxite' et son activité lithium.

D'Ieteren (+3%) : Jefferies passe de conserver à acheter avec un objectif de cours relevé de 185 à 215 EUR.

Actions en baisse

Danone (-9%) : le titre décroche en matinée à la Bourse de Paris. Ces dernières 72h00, les bureaux d'études ont abondamment commenté la chute de la natalité en Chine, qui obérera la croissance des entreprises du secteur dans le futur. Jefferies ou la Deutsche Bank s'en sont alarmés. Bank of America a réitéré ce matin son avis à sousperformance avec un objectif légèrement raboté de 70 à 69 EUR. Des sources de marché ont aussi exhumé un communiqué des autorités de Singapour en date du 17 janvier, sur un rappel concernant deux laits infantiles (NAN HA1 SupremePro de Nestlé et Dumex Dulac 1 de Danone) après la détection de la toxine cereulide, liée à un ingrédient commun. Un cas bénin a été signalé, ont fait savoir les autorités. La nouvelle avait déjà été relayée il y a quatre jours, mais les tensions apparues sur le dossier Nestlé après de multiples rappels ont pu renforcer la volatilité.

Redcare (-7%) : le titre poursuit sa décrue, après avoir déjà été attaqué la veille dans le sillage des résultats décevants du concurrent DocMorris.

JD Wetherspoon (-6%) : l'exploitant de pubs a publié des ventes solides, mais ses résultats seront grevés par des coûts qui ont plus augmenté que prévu.

Experian (-4%) : le groupe maintient ses prévisions annuelles inchangées après ses résultats trimestriels, mais le marché n'est pas satisfait. Les analystes trouvent pourtant que la publication est rassurante.

Mowi (-2,5%) : le marché accueille froidement les chiffres de l'éleveur de saumons norvégien. Pour l'année, Mowi fait état de volumes de récolte de 559 000 tonnes, contre 502 000 tonnes en 2024, soit une croissance de 11,4 %.

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