(Cercle Finance) - Buffalo Grill réalise un chiffre d'affaires au 1er semestre de 148,3 millions d'euros en hausse de 8,5% par rapport à l'année dernière (136,7 ME). La progression est de 7,4% à périmètre constant.
La croissance du chiffre d'affaires est liée aux ouvertures en ma dernier de plusieurs restaurants (La Flèche, Libourne, Portes les Valence) et la transformation en Buffalo Grill du restaurant Victoria Pub de Bordeaux Lac (juin 2006).
Le groupe comprend désormais 290 restaurants dont 180 succursales et 110 franchises.
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