(CercleFinance.com) - Bernard Loiseau a enregistré un chiffre d'affaires de 2,7 millions d'euros au troisième trimestre 2010, en progression de 19%, principalement grâce à l'augmentation de la fréquentation.

L'exploitant de restaurants indique que le secteur de la Bourgogne représente une hausse de l'activité de 25%, tandis que les restaurants parisiens ont généré un revenu en rebond de 1%.

La société souligne que 'l'augmentation du chiffre d'affaires, accompagnée d'une maîtrise des marges et des charges d'exploitation, devrait faire progresser le résultat net 2010'.

Au cours des neuf premiers mois de l'exercice, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 6,7 millions d'euros, contre 5,6 millions d'euros en 2009.

Selon Bernard Loiseau, le quatrième trimestre devrait suivre la même tendance que les trois premiers trimestres de l'année 2010.

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