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Tyson Foods : Entrée dans les protéines alternatives

jeudi 13 juin 2019 à 13h32
BFM Bourse

(CercleFinance.com) - Tyson Foods annonce le lancement de ses premiers produits à base de végétaux et de mélanges, ainsi que le lancement de sa nouvelle marque dédiée 'Raised & Rooted', de façon à élargir ses offres en produits protéinés.

Le géant américain de la viande va tout d'abord lancer cette année, avec plusieurs grands clients dans la distribution, des nuggets à base de végétaux et des burgers combinant de la viande de boeuf et des végétaux.

'Cette initiative fait de Tyson Foods le plus important producteur de viande des Etats-Unis à entrer sur le segment en croissance des protéines alternatives avec ces propres produits', souligne-t-il, estimant ce segment à plusieurs milliards de dollars.

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